बलिया : खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक में कार्य योजना पर हुआ विचार विमर्श

 

बलिया। एडीएम राजेश कुमार सिंह की अध्यक्षता में जनपद स्तरीय खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक उनके कक्ष में आयोजित हुई। इस बैठक में जनपद में विभिन्न स्थानों पर कैंप/जागरूकता शिविर लगाकर लाइसेंस एवं पंजीकरण की संख्या आवंटित लक्ष्य प्राप्त करने पर विचार हुआ। साथ ही स्वास्थ्य मेलों में व्यापारियों को लाइसेंस से अवगत कराने पर भी विचार विमर्श हुआ। खाद्य पंजीकरण के संबंध में खाद्य कारोबारकर्ताओं को नवीनतम अधिसूचना से अद्यतन कराना तथा सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को विशेषकर सार्वजनिक वितरण प्रणाली, शराब की दुकान, कोल्ड स्टोरेज प्रतिष्ठानों को पंजीकरण अथवा अनुज्ञप्ति से आच्छादित करने की कार्य योजना पर भी विचार विमर्श हुआ। इसके साथ ही मिठाई, बेकरी रेस्टोरेंट की हाइजीन रेटिंग हेतु खाद्य कारोबारकर्ताओं को उचित कदम उठाने के लिए प्रेरित करने पर भी विचार विमर्श हुआ। एफएसएसएआई के महत्वकांक्षी योजनाएं ईट राइट इनीशिएटिव, भोग, क्लीन स्ट्रीट फूड वेंडिंग जोन, क्लीन फ्रूट एंड वेजिटेबल मार्केट के क्रियान्वयन में स्टेक होल्डर तथा संबंधित अधिकारियों का सहयोग प्राप्त करने पर भी विचार हुआ। समस्त आवासी शासकीय/अशासकीय निजी विद्यालयों में संचालित कैंटीन या मेस का पंजीकरण बनवाने के लिए प्रेरित करने तथा निरीक्षण कर आवश्यकता पड़ने पर नमूना संग्रह करने से संबंधित अधिकारियों का सहयोग प्राप्त करने पर भी विचार हुआ। 

इसी क्रम में एमडीएम, आईसीडीएस, पीडीएस, चिकित्सालय, जेल तथा शासकीय/अशासकीय भोजन निर्माण/वितरण का खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा संबंधित निर्माणशाला/वितरण स्थल का निरीक्षण तथा आवश्यकतानुसार नमूना संग्रहण में संबंधित अधिकारियों का अपेक्षित सहयोग प्राप्त करने पर भी विचार हुआ। दूध एवं दुग्ध से निर्मित खाद्य पदार्थ पर निगरानी नमूना संकलित करना तथा आवश्यकता पड़ने पर विधिक नमूना संकलन करने पर भी बातचीत हुई। सचल खाद्य जांच प्रयोगशाला का जनपद वासियों को अधिक से अधिक लाभ दिलाने की कार्य योजना पर भी विचार विमर्श हुआ। समिति द्वारा अपमिश्रित खाद्य पदार्थ एवं नकली, अधोमानक एवं मिथ्याछाप खाद्य पदार्थ एवं औषधियों के निर्माण एवं विक्रय की रोकथाम हेतु स्थानीय आवश्यकताओं के अनुरूप रणनीति तैयार करके लागू किये जाने पर भी बातचीत हुई। खाद्य अपमिश्रण एवं नकली अधोमानक एवं औषधियों की रोकथाम के क्षेत्र में सराहनीय योगदान करने वाले व्यक्तियों को प्रोत्साहित करने पर भी विचार हुआ। ब्लड बैंक द्वारा समय-समय पर निरीक्षण एवं आवश्यक सुधार हेतु संबंधित संस्थानों का अपेक्षित सहयोग प्राप्त करने पर भी विचार विमर्श हुआ।

इस बैठक में एडीएम के अतिरिक्त अपर पुलिस अधीक्षक विजय त्रिपाठी, मुख्य खाद्य अधिकारी दीपक श्रीवास्तव के खाद्य विभाग के अन्य अधिकारीगण भी उपस्थित थे।