हेल्दी रहने के लिए आपको हेल्दी डाइट लेना भी जरूरी है. हेल्थ एक्सपर्ट्स भी कहते हैं कि स्वस्थ रहने के लिए आपको हेल्दी नाश्ता करना जरूरी होता है. अगर आप नाश्ते में तला भुना खाने से बचना चाहते हैं तो पनीर आपके लिए अच्छा विकल्प है. पनीर एक हाई प्रोटीन डाइट है. इसलिए नाश्ते में पनीर खाने से आप दिनभर एनर्जी फील करेंगे.
डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह कहती हैं कि कई तत्वों से भरपूर पनीर खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती, क्योंकि इसे पचाने में काफी समय लगता है.
सेहत के लिए क्यों जरूरी है पनीर : पनीर में विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो हमारी बॉडी के लिए बेहद उपयोगी है. इसके इस्तेमाल से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर नॉर्मल रहता है. शुगर के मरीजों के लिए ये बेस्ट डाइट है. इसमें मौजूद कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, फोलेट जैसे न्यूट्रीएंट्स प्रेग्नेंट लेडी और बच्चे की हेल्थ बेहतर रखते हैं.
पनीर से कई फायदे मिलते हैं : पनीर में मिलने वाले आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम आदि मिनरल्स ना केवल शरीर का पोषण करते हैं. बल्कि, इसके हेल्दी फैट्स शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है. जिससे, दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है.
कच्चा पनीर खाने के 10 जबरदस्त फायदे :
-पाचन को दुरुस्त रखता है
-दांतों को मजबूत करता है
-वजन कंट्रोल रखता है
-शुगर के मरीजों के लिए लाभकारी
-पनीर से हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं
-गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ाता है
-हड्डियों को मजबूत करता है
-मानसिक विकास करता है
-पनीर एनर्जी देता है
-बच्चों का शरीरिक विकास करता है
किस समय खाएं पनीर : डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह के अनुसार, ब्रेकफास्ट में कच्चा पनीर खाना चाहिए. इससे आपकी हार्ट हेल्थ सुधरती है. पाचन ठीक रहता है और वजन तेजी से कम हो सकता है.
यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है.
साभार-zee news
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